Родился в семье композитора Алексея Парцхаладзе (1897—1972) и музыкального педагога Марии Захаровны. Был участником Великой Отечественной войны. В 1947—1950 годах учился в Тбилисской консерватории у Сергея Бархударяна (композиция). В 1953 году окончил Московскую консерваторию у Семёна Богатырева (композиция) и в 1957 году — здесь же аспирантуру. В 1953—1957 годах — преподаватель Московского хорового училища. В 1957—1974 годах — заведующий редакцией издательства «Музыка». Писал музыку к спектаклям и фильмам. Член КПСС в 1946—1991 годах.
Известный для:Sound
День рождения:1924-12-15
Место рождения:
Также известный как:Мераб Парцхаладзе, Мераб Алексеевич Парцхаладзе, М. Парцхаладзе